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  • Cecinas Braunau
    4 Nosotros Nuestra historia Cecinas Braunau es una empresa familiar fundada el 22 de mayo de 1992 por Rolando Schwerter Strauch y su esposa Ver más Productos Listado de productos Visita nuestra página de productos donde hay un listado y descripción de todos nuestros productos disponibles Ver más Contacto Contáctate con nosotros Contáctate con nosotros en nuestro formulario de contacto frente a cualquier consulta o duda que tengas Ver más

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  • Cecinas Braunau
    150 años con la llegada de los colonos alemanes El gran prestigio que ha logrado Cecinas Braunau se debe a que todos los productos son naturales sin aditivos químicos ni carnes vegetales realizando todos los procesos de ahumado y coloración natural en ahumadores artesanales a base de maderas nobles de la zona Con el afán de lograr siempre la excelencia en sus productos se utilizan vacunos crecidos y engordados en

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  • Cecinas Braunau
    ahumadas Producto de intenso sabor a humo ideal para legumbres y curantos PRESENTACIÓN tiras A V x 1 kg aprox o completo peso 3 3 5 kg aprox x Close Charqui Charqui Láminas de carne de vacuno deshidratadas al humo sazonadas con ajo y orégano Servir sólo acompañado de cerveza o bien rehidratar para preparar charquicán PRESENTACIÓN pack de 100 120 grs A V aprox x Close Chorizo Parrillero Chorizo Parrillero Ideal para acompañar antes del asado un buen choripán con cerveza Preparar también a la parrilla o para dar sabor a los guisos PRESENTACIÓN Granel y pack de 4 unidades A V peso pack 300 grs aprox x Close Chorizo Cocktail Chorizo Cocktail Para un buen cocktail servir caliente o para acompañar paellas PRESENTACIÓN Pack x A V x 1 2 aprox x Close Chuleta Kassler Chuleta Kassler Calentar en agua a 80 grados sin sacar de la bolsa acompañar de puré o papas y chucrut PRESENTACIÓN pack x 2 unidades A V peso pack 360 grs aprox x Close Jamon Crudo trozos 300 500 grs aprox Jamon Crudo Cortes en lomo liso lomo vetado y pierna Reemplaza muy bien a un Jamón Serrano para tablas pizzetas y cóctel Servir en lonjas muy finas acompañar de un buen vino PRESENTACIÓN Unidad A V peso 300 400 grs aprox x Close Jamon Pierna Moldeado Jamon Pierna Moldeado PRESENTACIÓN Laminado A V peso pack 250 grs aprox x Close Kräuterleberwurst paté finas hierbas Kräuterleberwurst paté finas hierbas Para untar en pan o en galletas cóctel PRESENTACIÓN unidad peso 150 grs aprox x Close Lomo Kassler Lomo Kassler Para entradas y cócteles acompañado de un buen vino o frío con pan a la hora del té PRESENTACIÓN laminado A V peso pack 350 grs aprox trozos A V de 250 300 grs aprox x Close Salchichón Cerveza Salchichón Cerveza PRESENTACIÓN unidad x 500 grs aprox x Close Longanizas Longanizas Para acompañar parrilladas legumbres curanto o fritas longaniza a lo pobre Si tiene tiempo envolver en masa de hoja freir y cortar en diagonal para acompañar en cóctel PRESENTACIÓN Granel pack x 2 unidades A V peso pack 300 grs aprox y pack x 4 unidades A V peso pack 600 grs aprox x Close Manteca Manteca Para preparar masas galletas y frituras PRESENTACIÓN tubo de 1kg aprox x Close Pernil Cocido Pernil Cocido Servir como fiambre o caliente acompañado de puré y chucrut Calentar en microonda o en agua caliente a 80 grados sin sacar de la bolsa PRESENTACIÓN Unidad A V de 1 kg aprox x Close Paté de Cerdo Paté de Cerdo Para untar en pan o servir en galletas cóctel PRESENTACIÓN unidad de 150 grs aprox x Close Prietas Prietas Se sugiere calentar en agua entre 70 80 grados También fritas a fuego lento y para menos riesgo de que se revienten preparar al horno sobre lata untada en aceite pinchándolas En parrilladas para una buena presentación envolver en papel aluminio y cocinar a la parrilla PRESENTACIÓN Pack x

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  • Cecinas Braunau
    principal Nosotros nuestra historia Productos listado productos Ubicación mapa geográfico Contacto contáctanos Nuestra Ubicación Cecinas Braunau Km 5 4 Nueva Braunau Puerto Varas Chile Fono 65 2338050 65 2338859 Fax

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  • Cecinas Braunau
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